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京都カクテルバー&ラウンジ(Cocktail Bar & Lounge)は、お洒落で美味しいお勧めのカクテルや、お酒が飲める(烏丸、河原町、木屋町、先斗町、祇園、京都駅周辺)界隈のお店(バー&ラウンジ&パブ)をご紹介しています。飲み会/パーティー/宴会/忘年会/新年会の二次会などにいかがですか。
京都カクテルバー

カクテルが飲める京都のバー&ラウンジ

ベリーニ(Bellini) <食前酒>

テイスト:甘 □□□■□ 辛 / アルコール度:L □■□□□ H

味覚メモ

甘く優しい桃の香りがシャンパンの泡と共にたちのぼる、上品な味わい。

レシピ

ピーチジュース:3/10
シャンパン:7/10

作り方

グラスに冷やしたピーチジュースを注ぎ、シャンパンで満たします。

ベリーニ(Bellini)
1948年、ベニスのハリーズバーでルネサンス期の画家ベリーニ展を記念して創作されたカクテルです。
桃はよく熟れたものをふきんで搾ると香り高いジュースがとれ、最高の仕上がりとなります。
休日の午後の一時にもよいでしょう。