Cocktail Scene

シャーリーテンプル（Shirley Temple）

テイスト：甘 □□■□□ 辛　／　アルコール度：L □■□□□ H

味覚メモ	カシスの優しい甘みとグレープフルーツの苦みの妙。甘さをおさえたいときにはトニックウォータの代わりにソーダを用いてもよいでしょう。
レシピ	クレーム・ド・カシス：40ml グレープフルーツジュース：60ml トニックウォータ：適量
作り方	氷を入れたタンブラにカシスとグレープフルーツジュースを入れて混ぜ合わせ、トニックウォータを満たし、軽くステアします。

カクテル名はブロードウェイの名子役の名前が由来。近年、女性を中心に人気が高まっています。
我が国では紹介したレシピが一般的ですが、国際的にはグレナデンシロップをジンジャエールで割ったノンアルコールのドリンクを指します。