ブルームーン（Blue Moon） ＜オールデイカクテル＞
テイスト：甘 □□■□□ 辛 ／ アルコール度：L □□■□□ H
| 味覚メモ | クレーム・ド・バイオレットのほのかな甘みがジンの固さを包みこみます。見た目にも優しい一品です。 |
|---|---|
| レシピ |
ドライジン：1/2 |
| 作り方 | シェークしてグラスへ |
名前はブルームーンですが、淡い紫色のカクテルです。この色をかもし出しているクレーム・ド・バイオレットは、すみれの花弁をスピリッツにひたして香りを抽出し、甘みをつけたものです。
このカクテルを「ユニオン・ジャック」と呼ぶこともあります。
このカクテルを「ユニオン・ジャック」と呼ぶこともあります。
