ピニャカラーダ（Pina Colada）

テイスト：甘 □□■□□ 辛　／　アルコール度：L □■□□□ H

味覚メモ	ココナッツミルクの濃密な甘い香りがパイナップルのトゲを消し、意外にあさっりとした味わい。
レシピ	ドホワイトラム：30ml ココナッツミルク：30ml パイナップルジュース：80ml
作り方	シェークしてクラッシュアイスを詰めたグラスに注ぎます。好みに応じてパイナップルやチェリーを飾ります。

1970年以降に現れたトロピカルドリンクの中で、スタンダードとなりつつある一品です。カリブ海で生まれマイアミやニューヨークで大流行しました。
カクテル名は「パイナップルの茂る峠」という意味です。